宇治茶といえば、日本を代表するお茶のブランドとして有名ですが、宇治茶がどうやって誕生したのかご存知でしょうか。宇治茶は日本茶の起源となったことはもちろん、煎茶や...

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宇治茶といえば、日本を代表するお茶のブランドであり、静岡茶や狭山茶と並んで日本三大茶の1つとして知られています。それでは宇治茶とはどのようなお茶で、どのような特...

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日本は世界でもお茶をよく飲む国として知られていますが、世界に目を広げてみると、さまざまな国でお茶が栽培されています。元々お茶は中国から日本に伝わったものであり、...

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「お茶の名産地」と聞くと、どの地域をイメージするでしょうか。現在では日本各地でお茶の栽培が盛んに行われていますが、ここでは日本で最初にお茶の生産を始めた京都宇治...

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