お赤飯は、赤い色が邪気を払うとして、古くからハレの日に食べられてきました。
本品なら小豆を炊く手間も浸け置きも不要で、早炊きで完成します。
しかも小豆がふっくらとキレイに炊き上がるのでお豆好きにも大人気です。