驚くほどなめらかな茶碗蒸しに、香り高い松茸や、ほろ苦い銀杏、彩り鮮やかな菖蒲麩が入っています。
茶碗蒸しのなめらかさは、卵液を３度もろ過することで実現した、まさに「プロの味」。
解凍して蒸すだけで、料亭の一品のような上品な茶碗蒸しを、ご自宅でお楽しみいただけます。