昔ながらの「手摘み」で収穫された貴重な九州産岩のりを１００％使用。昆布と鰹節でとっただしに小豆島産の本醸造醤油を合せてじっくり炊き上げました。独特の食感も楽しんでいただこうと、原藻の形状を保ったまま仕上げています。強く鮮やかな磯の風味を熱々のご飯とともにどうぞ。