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赤かぶ甘酢漬

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販売価格:1,090円(税込)
岐阜・飛騨地方の特産・赤かぶは11月から2月にかけての冬場が旬です。生の原料があるこの時期だけにしか味わえない甘酢漬をご用意しました。一般的な塩漬の赤かぶが乳酸醗酵で長期熟成させるのに対して、この甘酢漬は、短期間の漬込みで、素材本来のみずみずしさと、かぶそのものの自然な辛みが、シャキシャキっとした歯ざわりとともにお楽しみいただけます。化学調味料不使用です。
※個体差により、大きさ・入り数・色合いが異なります。
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●赤かぶ甘酢漬300g(150g×2袋)
●賞味期間90日

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