玉露・かぶせ茶は、濃厚な甘みを出すために、収穫前の２０日前後、茶畑に覆いを被して甘み成分の「テアニン」を残します。この手間が濃厚な甘みの緑茶を生み出します。
「玉露・かぶせ茶」はとろけるような口当たりと、じわりと残る甘い余韻
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