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抹茶 若緑の昔

販売価格
3,564円(税込)

商品仕様

内容 ●抹茶<若緑の昔>40g缶
包装
茶器等は商品に含まれません。
茶道三千家の一つ 武者小路千家ご当代より、御銘を頂戴した抹茶。武者小路千家 官休庵 十四世家元 不徹斎 千宗守宗匠御好。一番の特徴は新緑を思わせる鮮やかな緑。また、格別に甘い味筋は、濃茶にしても、申し分ないおいしさです。千家の名を汚さぬよう茶屋の意地にかけて、精一杯作り上げた特級品ですので、価格以上の味わいをお楽しみください。

美味しい飲み方
1、お抹茶を抹茶ふるいでこしてダマになりにくいようにしておきます。
2、茶碗にお湯を注ぎ、茶碗を温めます。その中で茶筌をまわし、茶筌も温めお湯は捨てます。
3、茶碗の内側を布で拭き茶杓に山盛り1杯半~2杯(約2g)のお抹茶をとり茶碗にいれます。
4、約80度のお湯を70~80cc程度注ぎます。
5、片手で茶碗を支えながら茶筌を「m」の字を描くように攪拌します。
6、全体がダマなくきれいに混ざりきめ細かな泡が立ったら茶筌をそっと中心より引き上げます。

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