市場ではほとんど出回らないことから“幻の新茶”と言われる＜おくゆたか種＞。一般的な新芽の摘採期は約７日間ですが、＜おくゆたか種＞は２日間を過ぎると、新芽が固くなり、旨みも香りも一気に落ちます。わずか２日間の最もおいしい旬の瞬間を逃さず収穫したからこそ味わえる、至福の旨みと芳醇な香りをどうぞ。