日本茶の起源 宇治茶の歴史
宇治茶といえば、日本を代表するお茶のブランドとして有名ですが、宇治茶がどうやって誕生したのかご存知でしょうか。宇治茶は日本茶の起源となったことはもちろん、煎茶や...
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お茶の産地
日本人の生活に欠かせないお茶ですが、その成り立ちやどうやって作られているかを詳しく知っている人は少ないかもしれません。本カテゴリではお茶の代表的な産地やそれぞれの特徴についてご紹介します。
代表的なブランド茶！宇治茶の特徴
宇治茶といえば、日本を代表するお茶のブランドであり、静岡茶や狭山茶と並んで日本三大茶の1つとして知られています。それでは宇治茶とはどのようなお茶で、どのような特...
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世界のお茶の産地と日本の位置づけ
日本は世界でもお茶をよく飲む国として知られていますが、世界に目を広げてみると、さまざまな国でお茶が栽培されています。元々お茶は中国から日本に伝わったものであり、...
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日本のお茶の産地
「お茶の名産地」と聞くと、どの地域をイメージするでしょうか。現在では日本各地でお茶の栽培が盛んに行われていますが、ここでは日本で最初にお茶の生産を始めた京都宇治...
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